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O’Capurale
è uno storico ristorante nato nel lontano
1895, dove i raffinati piatti proposti,
sono la somma della tradizione culinaria
campana e della severa scelta degli
ingredienti di primissima qualità. |
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Il pesce, sempre freschissimo, è cucinato
seguendo ricette che n’esaltano il sapore
e la leggerezza . Un piatto tipico della
casa è “la Caporalessa”, un primo dove si
amalgamo il sapore genuino della pasta
fatta in casa e il sapore delicato delle
verdure locali. |
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O’Capurale è situato inoltre in una
piacevolissima posizione; il dehors è ricavato
sulla strada che fronteggia le basse case
bianche, si affaccia sul mare di Positano.
All’interno, tavoli in stile rustico, arredano
un’accogliente sala dal soffitto a vela
affrescato a vivaci colori. |
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